Hamori’s blog

ガーデンアトリエ葉守のひとりごとです。

2021-11-22から1日間の記事一覧

dried persimmon の愉しみ

2週間経過した干し柿はこんな感じ。 表面がサラリと乾いてきましたね。 ひどいシケ降りの日に 多少は雨粒を浴びてしまったような気もしますが、 太陽の殺菌力を信じて 無かったことに…(笑) 自家消費なので セミドライ状態になっていれば、ほぼ良し! …と…