昨日収穫したじゃがいも各種で ポテトチップスを作ってみました。 皮を剥いてから スライサーで薄い輪切りにし しばらく水で晒したものを並べ、 ペーパータオルで水気を拭き取ります。 フレッシュな油で カラッとなるまで揚げていきます。 カラフルな色が一…
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